Täna valmistasin muffineid banaanide, šokolaadi ja kreeka pähklitega. Alguses ehmusin veidi ära, sest tainas tundus olevat liiga paks, kuid tegelikult on kõik nii nagu olema peab. Siin nad on!
Kogus: 12 portsjonit
Koostisosad:
2 muna (suured)
1,5dl suhkrut
1,2dl õli
5dl jahu
2tl küpsetuspulbrit
3 banaani
50g Kreeka pähkleid
50g tumedat šokolaadi
Valmistamine:
1. Vahusta munad suhkruga.
2. Lisa õli ja omavahel segatud jahu ning küpsetuspulber.
3. Sega sisse katki tambitud banaanid, mis muide muudavad segu palju vedelamaks.
4. Viimasena lisa tükeldatud Kreeka pähklid ja šokolaad.
5. Küpseta 180 kraadi juures umbes 25 minutit.
Head isu, maiasmokad! :)
Kokkas Hõrgutiste-Hanna-Piia
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar