Siin pole nüüd juba mõnda aega ükski hõrgutis end näole andnud, kuid nüüd parandame selle probleemi. Teie ees aurab seekord üks isuäratav vokiroog.
Vaja läheb:
- nuudleid (soovitatavalt vokiroaks mõeldud, mina kasutasin munanuudleid)
- šampinjone
- 1 sibul ja rohelised sibulavarred
- spinatit
- paprikat
- suvikõrvitsat
- praadimiseks õli
- sojakastet
- soovi korral seemneid
- vokipann (või mõni muu suur pann)
- pott
Vabandan koguste puudumise pärast, sest ise panin kõiki komponente tunde järgi. Umbmäärased kogused näete ära pildil.
Valmistamine:
- Pane nuudlid keema ja keeda vastavalt pakil märgitud ajale.
- Kuni nuudlid valmivad haki šampinjonid, paprika, suvikõrvits ja sibul. Spinat võib jääda lehtedena.
- Kui nuudlid on keenud, pane need nõrguma.
- Prae vokipannil suvikõrvits, paprika ja šampinjonid. Kui soovite hiljem kasutada sojakastet, siis ärge lisage soola.
- Lisa sibul (mitte roheline) ning nuudlid.
- Sega rooga ja lase veidi praadida. Lisa spinat ja seemned ning vala peale veidi sojakastet (esialgu mitte palju, kui Te ei oska selle soolasusega arvestada).
- Lõpuks raputa peale ka roheline sibul.
Laske hea maitsta! :)
Kokkas Hõrgutiste-Hanna-Piia
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar